청주에서 63년 동안 한자리를 지켜온 ‘공원당’은 세대를 아우르는 추억의 메밀국수 맛집입니다.
직접 제면한 메밀면과 깊은 멸치 육수, 그리고 옛날 경양식 돈까스까지—진정한 ‘시간 여행’을 떠나는 식사 시간이었어요.
🍜 대표 메뉴
- 판모밀 (소바) – 9,000원
: 자가제면한 메밀면과 멸치 베이스 육수가 어우러진 정통 메밀국수
- 새우튀김우동 – 10,000원
: 즉석 튀김 새우 2마리와 탱탱한 수제면의 조화 - 어묵우동 – 8,500원
- 우동 – 8,000원
- 옛날 돈까스 – 별도 메뉴지만 현장 인기 최고
📌 방문 후기 요약 (블로그 후기 기반)
- 추억이 살아있는 맛집
블로거 ‘짝은먹보’는 어릴 적 엄마 손에 이끌려 다니던 시절부터 이곳을 즐겨 찾았다고 해요. 모밀국수 한 젓가락에 어린 시절이 떠오른다며 감성 폭발! - 판모밀의 정석!
시원한 멸치 육수에 푸짐한 무, 파, 단무지의 조합! ‘모밀은 판모밀이 진리’라는 블로거의 말처럼, 국물이 많지 않으면서도 깊고 담백한 맛이 인상적이었답니다. - 추억의 옛날돈까스는 필수!
브라운 소스를 듬뿍 얹은 등심 돈까스는 ‘러브’ 그 자체! 리뷰어는 한 번 먹고 바로 재방문할 정도로 강추했습니다.
- 모밀은 양이 부족해... 하나 더 주문은 국룰
메밀면이 너무 맛있어 1인분으로는 부족하다는 이야기! 두 그릇 먹고 나와도 또 생각나는 맛이라는 평이 많았어요. - 현장 속도감 굿, 바로바로 나오는 패스트푸드 스타일
주문과 동시에 음식이 빠르게 나와 점심시간에도 부담 없이 이용 가능하다는 점도 장점으로 꼽혔습니다. - 치즈 돈까스도 추천!
치즈가 흘러내리는 코돈부르 스타일도 인기가 많았고, 다만 굳기 전에 빨리 먹는 것이 핵심 팁이라고 합니다. - 쫄쫄호떡까지 완벽한 코스
식당 옆에 위치한 ‘쫄쫄호떡’까지 먹고 가면 완벽한 한 끼 코스 완성! ‘호떡은 항상 아쉬우면서도 또 찾게 된다’는 말에 공감 백배.
✅ 공원당을 추천하는 이유
- ✔️ 63년 전통의 청주 로컬맛집
- ✔️ 자가제면 메밀면의 탄력과 깊은 육수
- ✔️ 소스에 빠질 수밖에 없는 옛날 경양식 돈까스
- ✔️ 추억까지 한그릇에 담긴 감성 식당
- ✔️ 빠른 서빙과 넉넉한 양으로 만족도 최고
- ✔️ ‘쫄쫄호떡’과 세트 방문 추천
📍 공원당 매장 정보 (정리)
- 주소 : 충북 청주시 상당구 상당로55번길 40-2
- 전화번호 : 043-255-3894
- 영업시간 : 매일 07:20 ~ 19:30
- 대표메뉴 : 판모밀, 우동, 새우튀김우동, 옛날돈까스 등
- 인근 추천 장소 : 청주중앙공원, 쫄쫄호떡