이천 장호원에 위치한 ‘만사성’. 언뜻 평범한 중식당처럼 보이지만, 이곳에는 단 하나의 특별한 이유로 전국 각지의 미식가들이 모입니다.

바로, 동파육 쌈짜장이라는 독특한 메뉴 때문인데요.

중식과 베트남 월남쌈이 만난 이 창의적인 요리는 TV 프로그램 <격파! 중식로드>에도 방영되며 주목을 받았습니다.

오늘은 쌈짜장의 정체부터 맛의 비밀, 그리고 함께 먹기 좋은 사천면까지 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다!

🔥 1. 동파육 쌈짜장의 정체

‘동파육 쌈짜장’은 단순한 퓨전요리가 아닙니다. 30년 경력의 권영재 주방장이 개발한 시그니처 메뉴로, 라이스페이퍼 위에 숙주, 청경채, 짜장면, 그리고 부드럽게 조려진 동파육을 올려 칠리소스에 찍어 먹는 방식입니다.

  • 비주얼: 잘게 썬 동파육, 짜장면, 숙주, 청경채, 짜사이가 곁들여져 플레이팅
  • 맛 조화: 동파육의 느끼함은 짜사이와 숙주가 잡아주며, 칠리소스로 상큼한 마무리!
  • 먹는 재미: 마치 월남쌈을 먹듯 손으로 직접 싸먹는 재미도 쏠쏠!

🌱 “짜장면이 이렇게 신선할 수 있다니!” – 블로거 후기

📍 위치 및 방문 안내

🚗 TIP: 장호원 전통시장 근처에 위치해 있어, 식사 전후 장보기나 산책도 추천드립니다. 휴무일과 영업시간은 변동 가능성이 있으니 방문 전 전화 문의는 필수!

 

🌶️ 2. 사천면, 중화 매운맛의 진수

쌈짜장만큼이나 인기 있는 메뉴가 있으니, 바로 사천면입니다. 고추기름에 해산물과 면을 볶아 매콤한 풍미를 자랑하는 이 메뉴는, 느끼함을 잡아줄 이상적인 조합이죠.

  • 매운맛 정도: 중간 매운맛 (맵찔이도 도전 가능!)
  • 재료 구성: 오징어, 새우, 홍합 등 해산물이 풍부
  • 식감과 풍미: 고소하고 칼칼한 고추기름 베이스의 깊은 맛

💰 3. 가격과 구성 – 가성비도 최고!

  • 동파육 짜장 (쌈짜장): 1인분 12,000원 / 2인 20,000원
  • 짜장면: 5,000원 / 간짜장: 7,000원
  • 사천면: 단품 가격 별도 (문의 필요)
  • 탕수육 (소): 10,000원
  • 중화정식 (2인): 39,800원 (팔보채, 고추잡채 등 포함)

✅ 매월 셋째 주 수요일, 짜장면을 단돈 1,000원에 즐기는 ‘천원의 행복’ 행사도 운영 중! 수익금은 소년소녀가장 돕기에 기부됩니다. 나눔의 가치까지 함께!

🧾 결론: 색다른 중식이 그리운 날, ‘만사성’으로!

짜장면이 지겹다고요? 그렇다면, ‘만사성’에서 동파육 쌈짜장과 사천면으로 중식의 새로운 세계를 경험해보세요. 신선한 재료, 합리적인 가격, 무엇보다도 재미있는 먹는 방식과 착한 행사까지 준비된 이곳은 단순한 맛집을 넘어 가치 있는 외식 공간으로 추천드립니다.

📍 “이천 가면 꼭 들러야 할 맛집 리스트 1순위!” – 실제 방문 후기

❓ Q&A 자주 묻는 질문

Q1. 동파육 쌈짜장은 느끼하지 않나요?

A. 라이스페이퍼에 숙주와 청경채를 함께 싸먹기 때문에 오히려 담백합니다. 칠리소스가 느끼함을 깔끔히 잡아줍니다.

Q2. 사천면은 얼마나 매운가요?

A. 일반적으로 중간 맵기이며, 매운 음식에 약하신 분들도 도전 가능한 수준입니다.

Q3. ‘천원의 행복’ 행사는 언제 하나요?

A. 매월 셋째 주 수요일! 짜장면을 1,000원에 판매하고, 수익은 전액 기부된다고 합니다.

Q4. 주차는 가능한가요?

A. 가게 앞과 인근 시장 주차장 이용이 가능합니다.

Q5. 방송에 나온 곳이 맞나요?

A. 네, <격파! 중식로드>, 생생정보마당, 생방송 투데이 등 여러 방송에 소개된 검증된 맛집입니다.